Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF)
Türkiye’deki yemek sanayicileri derneklerini bir araya getirmek amacıyla 2005 yılında kuruldu. Merkezi İstanbul’dadır.
Türkiye’de dünya standartlarına uygun kalitede ve güvende hazır yemek üretimine öncülük etmek hedefiyle faaliyetlerini sürdürmektedir.
Federasyon çatısı altında; İstanbul başta olmak üzere sırasıyla Adana,Ankara,Bursa,
Gaziantep,Hatay,İzmir, Kahramanmaraş,Kastamonu, Kocael, Konya, Mersin,
Muğla, Osmaniye, Sakarya, Şanlıurfa, Samsun, Sivas, Trabzon, Van daki yemek sanayicilerine hizmet veren 20 civarında yemek sanayicileri derneği bulunmaktadır.
SEKTÖRÜN YILLIK TOPLAM POTANSİYEL CİROSU 22 MİLYAR DOLAR.
GERÇEKLEŞEN RAKAM 6 MİLYAR DOLAR.
FAALİYET GÖSTEREN FİRMA SAYISI 5000
İSTİHDAM 400.000 KİŞİ , DOLAYLI İSTİHDAM 1.5 MİLYON KİŞİ
İŞTE TABLDOT BÖYLE BİR SEKTÖRÜN YAYIN ORGANI OLARAK YENİDEN DEVREYE GİRİYOR.